白菜 | 500g |
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絹豆腐 | 350g |
マヨネーズ | 大さじ1 |
玉ねぎ | 1玉 |
にんにく | 1かけ |
オリーブオイル | 大さじ1 |
ひき肉(合挽き) | 200g |
とろけるチーズ | 60g |
パセリ | 適量 |
A | |
カットトマト缶 | 1缶 |
ケチャップ | 大さじ2 |
塩 | 小さじ1 |
こしょう | 少々 |
倉敷平成病院 管理栄養士 塩田 祐希
(広報誌「なごみ」2015年12月号掲載)
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