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2018.03.15 更新

長さ20メートルの『長巻きずし』に挑戦 約100本分が出来上がりくらしき東


早島町直売所ふれあい青空市は2月3日、長さ20メートルの『長巻きずし』作りに挑戦しました。


具材たっぷりの長巻きずしが完成

具材たっぷりの長巻きずしが完成

具材たっぷりの長巻きずしが完成

このイベントは、直売所と出荷者の会の関係者が企画し、買い物客ら60人以上が参加して行いました。食材には、地元で採れた野菜を中心に、ホウレンソウやニンジン、ゴボウ、干ぴょう、アナゴなど8品使い、具材たっぷりの長巻きずしとなりました。見事に出来上がった長巻きずしを掛け声に合わせて持ち上げると、会場からは歓声と拍手があがりました。



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